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Offre d’emploi Restauration Collective
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Territoriale : Restauration collective
Métiers
- Directeur de la restauration collective
- Contrôleur de la restauration collective
- Responsable qualité en restauration collective
- Responsable de production
- Assistant de production
- Cuisinier
- Agent polyvalent de production
- Responsable des sites de distribution
- Responsable d’office
- Agent de restaurant
- Agent de restauration
- Chef cuisinier
- Responsable des sites de distribution de repas
- Second de cuisine
AGENT POLYVALENT DE PRODUCTION CUISINE CENTRALE (REMPLACEMENT) (H/F)
21/12/2024 - Aix-en-Provence
MISSIONS PRINCIPALES · Participer à la confection des repas sur l'ensemble des secteurs de la chaîne de fabrication · Participer au conditionnement et à l'allotissement des denrées alimentaires · Participer au nettoyage...
Responsable de restauration collective (F/H)
21/12/2024 - Jura
Descriptif du poste : ENCADREMENT - Equipe de 12 personnes Accueillir et guider les nouvelles recrues (méthodes, procédures, outils, produits etc.) Contribuer au développement professionnel des agent.es et à l'amélioration de leurs...
Responsable de Restauration Collective (F/H)
21/12/2024 - Yonne
Responsable de Restauration Collective (F/H) à Avallon (89)GESTION ET PILOTAGE DE LA CUISINE Élaborer les menus et choisir les denrées Veiller aux équilibres alimentaires et aux coûts de gestion Organiser des événements afin de...
Second de cuisine (H/F)
21/12/2024 - Bouilly
Au sein du collège Max Hutin à Bouilly, le second de cuisine exerce sous l'autorité du chef cuisinier la production des repas. Il assiste au quotidien le chef cuisinier et le remplace en cas d'absence. Il assure la réalisation des repas dans le respect des normes HACCP...
chef cuisinier (H/F)
21/12/2024 - Ervy-le-Châtel
Le chef cuisinier au collège Eugène Belgrand à Ervy le Châtel doit assurer la production et la réalisation des repas dans le respect des normes HACCP et du plan de maîtrise sanitaire. Il a la charge de l'encadrement des personnels techniques participant aux...
Agent polyvalent manifestations F/H
21/12/2024 - CERGY
L'agent polyvalent manifestations assure le service au bar et à table lors de réceptions ou réunions et prépare les cafés d'accueil. 1. Gestion des manifestations - Assure l'accueil des invités de la Présidence, élus, DGS, et DGA (salle à manger, bar et autres espaces) - Gère les activités du...
Chef cuisinier F/H
21/12/2024 - DEUIL-LA-BARRE
Le Département du Val d'Oise fait de la réussite scolaire des collégiens l'une de ses priorités majeures, et gère à ce jour 64 000 collégiens répartis dans 112 collèges publics, localisés sur l'ensemble du territoire et près de 1000 agents des collèges chargés des missions suivantes : accueil,...
Agent maternel en cuisine-lingerie F/H
20/12/2024 - Yvelines
Agent maternel en cuisine-lingerie F/H 80%Placé(e) sous l'autorité hiérarchique de la directrice d'un Multi-accueil situé dans un environnement privilégié, l'agent maternel en cuisine-lingerie assure la préparation des...
Chef de cuisine F/H
20/12/2024 - Haute-Garonne
Le pôle Alimentation et Hygiène des Locaux est chargé de l’organisation de la restauration et de l’entretien des locaux des bâtiments communaux.Le Centre de Restauration Municipal fabrique en liaison froide environ 4 500 repas par jour à...
Cuisinier F/H
20/12/2024 - Haute-Garonne
Le pôle Alimentation et Hygiène des Locaux est chargé de l’organisation de la restauration et de l’entretien des locaux des bâtiments communaux.Le Centre de Restauration Municipal fabrique en liaison froide environ 4600 repas par jour à partir...
Cuisinier - H/F
20/12/2024 - Annecy-Le-Vieux
Le Centre intercommunal d'action sociale (CIAS) du Grand Annecy a pour mission de gérer et d'animer un ensemble de services destinés aux personnes âgées. Dans le cadre d’un pôle établissements comprenant 3 résidences autonomie et 8 EHPAD, vous avez l'opportunité d'intégrer une équipe dynamique...
Agent de restauration polyvalent (F/H)
19/12/2024 - Seine-Saint-Denis
Sous l’autorité hiérarchique du Responsable et de l’adjoint d’office, vos missions se décomposent comme suit :Assistance à la production de préparations culinaires : Contrôler les livraisons qualitativement et...
Chef d'équipe cuisinier H/f
18/12/2024 - Haute-Garonne
La Cuisine Centrale de la ville de Toulouse confectionne chaque jour 35 000 repas à destination des 211 écoles maternelles et élémentaires, des 17 restaurants seniors et sociaux. L'équipe, composée de 96 agents municipaux, porte une attention...
Responsable de Livraisons F/H
17/12/2024 - Hauts-de-Seine
La cuisine centrale de la ville de Bagneux distribue 6500 repas par jour (sur les périodes scolaires) pour les cantines scolaires (maternelles et élémentaires), les crèches et le portage à domicile à Bagneux et à Malakoff. En tant que...
Chef d'équipe de production/ Cuisine (h/f)
17/12/2024 - Hauts-de-Seine
MISSIONS : - Organisation de la production des repas en liaison froide (production chaude, production froide, refroidissement rapide, allotissement) - Accompagnement des équipes sur les différentes techniques culinaires, ainsi que sur les menus, les fiches recettes - Garant...
AGENT POLYVALENT D'ENTRETIEN ET DE RESTAURATION SCOLAIRE - H/F
16/12/2024 - Haute-Savoie
Missions principalesRestauration Vous assistez le chef et/ou le second de cuisine aux opérations de prétraitement, de déconditionnement, et de préparations froides (entrées et desserts). Vous effectuez la mise en place sur les chariots,...
AGENT POLYVALENT D'ENTRETIEN ET DE RESTAURATION SCOLAIRE - H/F
13/12/2024 - Haute-Savoie
Présentation de l'employeur / Finalité du poste / ContexteCollectivité de 3 000 agents exerçant plus de 120 métiers, le Département de la Haute-Savoie est l'un des plus gros employeurs de son territoire. Il déploie ses politiques et...
AGENT POLYVALENT D'ENTRETIEN ET DE RESTAURATION SCOLAIRE - H/F
13/12/2024 - Haute-Savoie
Présentation de l'employeur / Finalité du poste / ContexteCollectivité de 3 000 agents exerçant plus de 120 métiers, le Département de la Haute-Savoie est l'un des plus gros employeurs de son territoire. Il déploie ses politiques et...
Agent de cuisine (H/F) - 253
13/12/2024 - Annecy
Description de la direction ou du service Le Centre Intercommunal d’Action Sociale (CIAS) propose aux habitants du Grand Annecy différents services destinés aux personnes âgées : un service d’aides à domicile (portage de repas, téléalarme, aides et soins coordonnées), des alternatives à...
AGENT POLYVALENT D'ENTRETIEN ET DE RESTAURATION SCOLAIRE - H/F
12/12/2024 - Haute-Savoie
Au quotidien voici les missions sur lesquelles vous interviendrez au sein du collège :RestaurationVous assistez le chef et/ou le second de cuisine aux opérations de prétraitement, de déconditionnement, et de préparations froides (entrées...
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Territoriale : Restauration collective