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Territoriale : Restauration collective
Métiers
20/01/2025 - Aix-en-Provence
Mise en œuvre des repas - Réceptionner et contrôler les livraisons des repas - Préparer les plats froids - Mise en température des plats chauds - Organiser et participer au service à table ou au self Entretien - Entretenir...
20/01/2025 - Aix-en-Othe
Le chef cuisinier au collège d'Othe et Vanne à Aix-en-Othe doit assurer la production et la réalisation des repas dans le respect des normes HACCP et du plan de maîtrise sanitaire. Il a la charge de l'encadrement des personnels techniques participant aux missions de...
20/01/2025 - La Chapelle-Saint-Luc
Le chef cuisinier au collège A. Camus à La Chapelle St Luc doit assurer la production et la réalisation des repas dans le respect des normes HACCP et du plan de maîtrise sanitaire. Il a la charge de l'encadrement des personnels techniques participant aux missions de...
20/01/2025 - DEUIL-LA-BARRE
Le Département du Val d'Oise fait de la réussite scolaire des collégiens l'une de ses priorités majeures, et gère à ce jour 64 000 collégiens répartis dans 114 collèges publics, localisés sur l'ensemble du territoire et près de 1000 agents des collèges chargés des missions suivantes : accueil,...
19/01/2025 - LYON 07
Capitale de la Région Auvergne-Rhône-Alpes, la Ville de Lyon (510 000 habitants) est caractérisée par sa qualité de vie et son dynamisme exceptionnels. Pleinement engagée dans une politique de transition écologique et sociale, l’équipe municipale veut faire de Lyon une ville plus respirable,...
16/01/2025 - Annecy
Description de la direction ou du service Le Centre Intercommunal d’Action Sociale (CIAS) propose aux habitants du Grand Annecy différents services destinés aux personnes âgées : un service d’aides à domicile (portage de repas, téléalarme, aides et soins coordonnées), des alternatives à...
16/01/2025 - Annecy-Le-Vieux
Le Centre intercommunal d'action sociale (CIAS) du Grand Annecy a pour mission de gérer et d'animer un ensemble de services destinés aux personnes âgées. Dans le cadre d’un pôle établissements comprenant 3 résidences autonomie et 8 EHPAD, vous avez l'opportunité d'intégrer une équipe dynamique...
15/01/2025 - LYON 03
Capitale de la Région Auvergne-Rhône-Alpes, la Ville de Lyon (510 000 habitants) est caractérisée par sa qualité de vie et son dynamisme exceptionnels. Pleinement engagée dans une politique de transition écologique et sociale, l'équipe municipale veut faire de Lyon une ville plus respirable,...
15/01/2025 - Var
LA GARDE (VAR)Date limite de candidature 05-02-2025Catégorie BRéférence 797Statut -Domaine Restauration collective Au sein de la Délégation Régionale Provence Alpes Côte d’Azur, placé sous...
14/01/2025 - LYON 09
Capitale de la Région Auvergne-Rhône-Alpes, la Ville de Lyon (510 000 habitants) est caractérisée par sa qualité de vie et son dynamisme exceptionnels. Pleinement engagée dans une politique de transition écologique et sociale, l’équipe municipale veut faire de Lyon une ville plus respirable,...
14/01/2025 - LYON 07
Au sein de la Direction de l’Education, sous la responsabilité hiérarchique d’un(e) Responsable de proximité, vous êtes affecté(e) dans l’une des 208 écoles de la Ville de Lyon. Vous assistez à la mise en œuvre de la gestion de la restauration collective dans les écoles de la Ville de Lyon par :...
12/01/2025 - LYON 03
Capitale de la Région Auvergne-Rhône-Alpes, la Ville de Lyon (510 000 habitants) est caractérisée par sa qualité de vie et son dynamisme exceptionnels. Pleinement engagée dans une politique de transition écologique et sociale, l’équipe municipale veut faire de Lyon une ville plus respirable,...
10/01/2025 - Val-de-Marne
En lien direct avec votre chef d’équipe et en collaboration avec les autres membres de votre équipe composée de 9 personnes, vous êtes garant(e) de la bonne réalisation des repas dans le respect des règles d’hygiène et de...
10/01/2025 - Landes
Le Conseil Départemental des Landes recrute, pour son service Collèges, un(e) Adjoint au Responsable du secteur " Collèges" en charge de la prospective et Responsable du Pôle Missions décentraliséesMissions et conditions d'exercice...
09/01/2025 - Val-d'Oise
Activités de déboîtage Réaliser l'ouverture, le tri et la mise à disposition des matières premières conditionnées en boîtes, conserves ou contenants similaires. Vérifier la conformité des produits...
09/01/2025 - Val-d'Oise
1. Réception et contrôle des marchandises Réceptionner les livraisons de matières premières et vérifier leur conformité (quantité, qualité, respect des délais de péremption). Identifier et signaler toute...
09/01/2025 - Hauts-de-Seine
Commis cuisinier(ère) au self municipal et Régisseur SuppléantCat. C : Cadre d’emplois des adjoints techniquesSERVICe qUALITE LOGISTIQUEAu sein DE LA DIRECTION DE L’ENSEIGNEMENT ET SERVICE SCOLAIREEn charge de la mise en œuvre de...
09/01/2025 - Nantes
Proximité, innovation et engagement : Rejoignez Nantes Métropole, la Ville de Nantes et son CCAS ! Des opportunités professionnelles diverses, au cœur d'une métropole en constante évolution. Au sein de la Ville de Nantes, la Direction des parcours de vie des aînés accorde sa priorité à la...
08/01/2025 - Seine-Saint-Denis
IDENTIFICATION DU POSTEIntitulé : Responsable du service RestaurationDirection : -Service : Service RestaurationSupérieur Direct : DGA à la PopulationCatégorie : AFilière :...
06/01/2025 - Yvelines
La ville accueille 850 élèves en maternelle et 1300 élèves en élémentaire au sein de 8 groupes scolaires/écoles ainsi que 600 enfants dans les accueils de loisirs.La Commune a choisi l’externalisation des repas, livrés par un...
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Territoriale : Restauration collective