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Offre d’emploi Responsable Qualité En Restauration Collective
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Territoriale : Responsable qualité en restauration collective
Métiers
- Directeur de la restauration collective
- Contrôleur de la restauration collective
- Responsable de production
- Assistant de production
- Cuisinier
- Agent polyvalent de production
- Responsable des sites de distribution
- Responsable d’office
- Agent de restaurant
- Agent de restauration
- Chef cuisinier
- Responsable des sites de distribution de repas
- Second de cuisine
Second de cuisine (H/F)
21/12/2024 - Bouilly
Au sein du collège Max Hutin à Bouilly, le second de cuisine exerce sous l'autorité du chef cuisinier la production des repas. Il assiste au quotidien le chef cuisinier et le remplace en cas d'absence. Il assure la réalisation des repas dans le respect des normes HACCP...
chef cuisinier (H/F)
21/12/2024 - Ervy-le-Châtel
Le chef cuisinier au collège Eugène Belgrand à Ervy le Châtel doit assurer la production et la réalisation des repas dans le respect des normes HACCP et du plan de maîtrise sanitaire. Il a la charge de l'encadrement des personnels techniques participant aux...
Chef de production culinaire d'une cuisine centrale(H/F)
04/12/2024 - Val-d'Oise
Chef de production culinaire d'une cuisine centrale(H/F)Titulaire ou ContractuelCatégorie B – Cadre d’emploi des TechniciensCatégorie C – Cadre d’emploi des agents de maitrisePoste à pourvoir au 1 er janvier 2025...
Chargé de suivi qualité et nutrition F/H
15/11/2024 - Hauts-de-Seine
Au sein du pôle éducation, maintenance et construction, la Direction de l’Environnement des Collèges et de la Restauration (DECR) veille au bon fonctionnement des collèges du Département.Elle assure la gestion de la restauration scolaire, le bon...
Responsable de cuisine en restauration collective H/F
06/11/2024 - Paris
Corps (grades) : Catégorie C (titulaire ou contractuel)LOCALISATIONDirection : Caisse des écoles du 11ème arrondissementService : RestaurationAdresse : 12 place Léon BlumCode Postal : 75011 Ville : Paris...
DIETETICIEN H/F
29/10/2024 - Paris
Intervient tout au long de la chaîne alimentaire en composant initialement le plan alimentaire, également dans la vérification de la qualité de la réalisation de plats notamment sur le plan de la satisfaction des convives.Activités relatives au...
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