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Territoriale : Second de cuisine
Métiers
21/12/2024 - Bouilly
Au sein du collège Max Hutin à Bouilly, le second de cuisine exerce sous l'autorité du chef cuisinier la production des repas. Il assiste au quotidien le chef cuisinier et le remplace en cas d'absence. Il assure la réalisation des repas dans le respect des normes HACCP...
21/12/2024 - Ervy-le-Châtel
Le chef cuisinier au collège Eugène Belgrand à Ervy le Châtel doit assurer la production et la réalisation des repas dans le respect des normes HACCP et du plan de maîtrise sanitaire. Il a la charge de l'encadrement des personnels techniques participant aux...
12/12/2024 - Haute-Savoie
Catégorie fonction publique : C Localisation : SAINT-PIERRE-EN-FAUCIGN Type de recrutement : Poste permanent Bassin géographique : Bassin de l'Arve / Faucigny / Mont Blanc Durée hebdomadaire de travail :...
12/12/2024 - Haute-Savoie
Catégorie fonction publique : C Localisation : BOEGE Type de recrutement : Poste permanent Bassin géographique : Bassin du Genevois Durée hebdomadaire de travail : Annualisée Métier/Champ...
12/12/2024 - Haute-Savoie
Catégorie fonction publique : C Localisation : SAINT-JEOIRE Type de recrutement : Poste permanent Bassin géographique : Bassin du Chablais Durée hebdomadaire de travail : Annualisée...
29/10/2024 - Paris
Intervient tout au long de la chaîne alimentaire en composant initialement le plan alimentaire, également dans la vérification de la qualité de la réalisation de plats notamment sur le plan de la satisfaction des convives.Activités relatives au...
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