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Offre d’emploi Responsable De Production
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Territoriale : Responsable de production
Métiers
- Directeur de la restauration collective
- Contrôleur de la restauration collective
- Responsable qualité en restauration collective
- Assistant de production
- Cuisinier
- Agent polyvalent de production
- Responsable des sites de distribution
- Responsable d’office
- Agent de restaurant
- Agent de restauration
- Chef cuisinier
- Responsable des sites de distribution de repas
- Second de cuisine
chef cuisinier (H/F)
20/11/2024 - Ervy-le-Châtel
Le chef cuisinier au collège Eugène Belgrand à Ervy le Châtel doit assurer la production et la réalisation des repas dans le respect des normes HACCP et du plan de maîtrise sanitaire. Il a la charge de l'encadrement des personnels techniques participant aux...
Adjoint responsable restauration/ Chef de production H/F
20/11/2024 - Seine-et-Marne
Rattaché-e à la responsable de la restauration municipale, vous aurez en charge la production des repas en cuisine centrale ainsi que de la livraison des repas à plusieurs établissements satellites 8 offices (en liaison froide ou chaude), en conformité...
Chef cuisinier (H/F)
19/11/2024 - Aix-en-Othe
Le chef cuisinier au collège d'Othe et Vanne à Aix-en-Othe doit assurer la production et la réalisation des repas dans le respect des normes HACCP et du plan de maîtrise sanitaire. Il a la charge de l'encadrement des personnels techniques participant aux missions de...
Second de cuisine à Bouilly (H/F)
17/11/2024 - Bouilly
Au sein du collège Max Hutin à Bouilly, le second de cuisine exerce sous l'autorité du chef cuisinier la production des repas. Il assiste au quotidien le chef cuisinier et le remplace en cas d'absence. Il assure la réalisation des repas dans le respect des normes HACCP...
Responsable de l'équipe cuisson H/F
14/11/2024 - Haute-Garonne
Le pôle Alimentation et Hygiène des Locaux est chargé de l’organisation de la restauration et de l’entretien des locaux des bâtiments communaux.Le Centre de Restauration Municipal fabrique en liaison froide environ 4 500 repas par jour à...
Responsable technique Restauration scolaire F/H
12/11/2024 - Hérault
Responsable technique Restauration scolaire F/H – Réf : ECJSL_797Fonction RIFSEEP : Conseiller (B) Groupe : B1 IFSE de référence : 470 € DGA Education Culture Jeunesse Sports Loisirs Pôle éducation jeunesse Direction restauration...
Responsable du service Restauration (H/F)
04/11/2024 - Seine-Saint-Denis
La ville a fait le choix de la liaison chaude pour la fourniture des repas de l’ensemble des groupes scolaires, centres de loisirs, personnes âgées et restaurant municipal. La fabrication de ces repas se fait en direct, dans la cuisine centrale communale. Ils sont ensuite...
DIETETICIEN H/F
29/10/2024 - Paris
Intervient tout au long de la chaîne alimentaire en composant initialement le plan alimentaire, également dans la vérification de la qualité de la réalisation de plats notamment sur le plan de la satisfaction des convives.Activités relatives au...
Responsable de la Cuisine Inter-Services F/H
02/10/2024 - Haute-Garonne
R attaché.e hiérarchiquement à la Responsable du Pôle Cuisine, Hygiène, Qualité, Sécurité Sanitaire, le Responsable de la cuisine devra réaliser diverses missionsMissions principales :- Planifier la production en lien...
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