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Offre d’emploi Contrôleur De La Restauration Collective

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Territoriale : Contrôleur de la restauration collective

CONSEIL DEPARTEMENTAL DE L'AUBE

Second de cuisine à Bouilly (H/F)

29/11/2024 - Bouilly

Au sein du collège Max Hutin à Bouilly, le second de cuisine exerce sous l'autorité du chef cuisinier la production des repas. Il assiste au quotidien le chef cuisinier et le remplace en cas d'absence. Il assure la réalisation des repas dans le respect des normes HACCP...

CONSEIL DEPARTEMENTAL DE L'AUBE

Chef cuisinier (H/F)

29/11/2024 - Aix-en-Othe

Le chef cuisinier au collège d'Othe et Vanne à Aix-en-Othe doit assurer la production et la réalisation des repas dans le respect des normes HACCP et du plan de maîtrise sanitaire. Il a la charge de l'encadrement des personnels techniques participant aux missions de...

CONSEIL DEPARTEMENTAL DE L'AUBE

chef cuisinier (H/F)

29/11/2024 - Ervy-le-Châtel

Le chef cuisinier au collège Eugène Belgrand à Ervy le Châtel doit assurer la production et la réalisation des repas dans le respect des normes HACCP et du plan de maîtrise sanitaire. Il a la charge de l'encadrement des personnels techniques participant aux...

VILLE DE MOISSY CRAMAYEL

Adjoint responsable restauration/ Chef de production H/F

20/11/2024 - Seine-et-Marne

Rattaché-e à la responsable de la restauration municipale, vous aurez en charge la production des repas en cuisine centrale ainsi que de la livraison des repas à plusieurs établissements satellites  8 offices (en liaison froide ou chaude), en conformité...

CAISSE DES ECOLES DU 11EME

Responsable de cuisine en restauration collective H/F

06/11/2024 - Paris

Corps (grades) : Catégorie C (titulaire ou contractuel)LOCALISATIONDirection : Caisse des écoles du  11ème arrondissementService : RestaurationAdresse : 12 place Léon BlumCode Postal : 75011 Ville : Paris...

CAISSE DES ECOLES DU 15EME

DIETETICIEN H/F

29/10/2024 - Paris

Intervient tout au long de la chaîne alimentaire en composant initialement le plan alimentaire, également dans la vérification de la qualité de la réalisation de plats notamment sur le plan de la satisfaction des convives.Activités relatives au...

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Territoriale : Contrôleur de la restauration collective