UN(E) AGENT EN CHARGE DE LA CUISINE ET DE L’ENTRETIEN EN ETABLISSEMENT D’ACCUEIL DU JEUNE ENFANT (H/F)

VIENNE CONDRIEU AGGLOMERATION  |  Titulaire, Contractuel

En Bref

  • Lieu de travail : VIENNE
  • Catégorie : C
  • Date de publication : 27/07/2021
  • Valable jusqu'au : 27/09/2021
  • Code postal : 38200
  • Salaire : Non communiqué

Employeur

Vienne Condrieu Agglomération 

Isère - 30 communes - 90 000 habitants    

Poste

Missions :

Cadre d’emplois des adjoints techniques

Titulaire de la fonction publique territoriale (ou à défaut contractuel)

Missions :

Placé sous l’autorité de la directrice de l’équipement, vous assurez notamment les missions suivantes :

  • Mettre le couvert, réceptionner, préparer et réchauffer les plats dans le respect des protocoles HACCP (marche en avant)
  • Faire la vaisselle, laver les biberons
  • Assurer le lien avec la cuisine centrale
  • Participer à la commission « menus petite enfance » organisée par la cuisine centrale
  • Afficher les menus
  • Participer à des animations ou des ateliers autour du goût et de l’alimentation
  • Participer aux réunions d’équipe et à l’élaboration du projet pédagogique
  • Réaliser l’entretien de tout l’espace repas dans le respect des protocoles HACCP
  • Effectuer l’entretien de la cuisine et du matériel utilisé
  • Assurer l’entretien de certains locaux de la crèche

Profil

Profil / Expérience :

  • CAP Petite Enfance, cuisine ou BEP Sanitaire et social souhaité
  • Titulaire de la fonction publique territoriale (ou à défaut contractuel)
  • Méticulosité, efficacité, organisation, conscience professionnelle
  • Sens de la réserve, discrétion professionnelle
  • Aptitude au travail en équipe, qualités relationnelles avec les adultes et les enfants
  • Esprit d’initiative
  • Connaissance des protocoles d’hygiène en liaison froide (HACCP)
  • Disponibilité (en cas de nécessité de service, les horaires peuvent être modifiés, réunions d’équipe en soirée)

 

Contraintes du poste :

  • Horaires modifiables, en fonction des nécessités de service
  • Périodes de fermeture de la structure imposées
  • Réunions d’équipe d’analyse de la pratique ou autre en soirée.

 Conditions de recrutement :

  • Temps complet (avec réunions en soirées), poste à pourvoir à la rentrée 2021
  • Poste situé à Chasse sur Rhône, « Les p’tits mariniers »

Informations
employeur

Merci d'adresser votre candidature

(Lettre de motivation manuscrite, CV avec photo)

au plus tard le 05/09/2021

à Direction des Ressources Humaines de Vienne Condrieu Agglomération,

Espace Saint Germain – Bâtiment Antarès – 30, avenue du Général Leclerc – BP 263 – 38217 VIENNE Cedex

 

Ou par e-mail à info@vienne-condrieu-agglomeration.fr

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Type de fichier : pdf, doc(x), odt, rtf)

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Domaine/Métier : Cuisinier
Localité : Isere