AGENT D’ENTRETIEN ET DE RESTAURATION COLLECTIVE (H/F)

LA VILLE DE GUYANCOURT (30 195 habitants), membre de la Communauté d’Agglomération de Saint-Quentin-en-Yvelines, est une ville universitaire qui accueille sur son territoire de nombreuses TPE et PME, ainsi que de grandes entreprises telles que le technocentre RENAULT, Bouygues Challenger, le siège de la caisse nationale du Crédit Agricole, le siège social France et Europe de McDonald’s, etc.

Guyancourt s’attache à offrir un haut niveau de services publics pour tous, dans un cadre de vie privilégié (50% d’espaces verts et aquatiques).

Un nouveau quartier, « le quartier des savoirs », verra le jour avec l’arrivée de la nouvelle ligne 18 du Grand Paris. L’aménagement de ce nouveau quartier générera de nouveaux défis d’organisation et d’évolution des services.

RECRUTE POUR SA DIRECTION EDUCATION, au sein du Service « Vie des Écoles »

AGENT D’ENTRETIEN ET DE RESTAURATION COLLECTIVE (H/F)

Pour les écoles et les établissements communaux

Cadre d’emplois des Adjoints Techniques

Placé(e) sous la responsabilité du Chef d’équipe vous serez chargé(e) de :

MISSIONS PRINCIPALES

Restauration collective (liaison froide)

• Réception, contrôle et rangement des livraisons
• Préparation et présentation des produits culinaires en respectant les grammages et les règles d'hygiène
• Mise et desserte du couvert, service des plats à table et sur la ligne de self
• Participation aux animations liées à la restauration pédagogique
• Nettoyage, désinfection et rangement du matériel de l'office et du réfectoire en appliquant le protocole d’entretien
• Entretenir et veiller au bon fonctionnement du matériel

Entretien des écoles et des équipements municipaux

• Lavage manuel et/ou automatique des sols ainsi que le balayage durant le temps scolaire/les congés scolaires
• Participer au grand nettoyage durant les congés scolaires
• Sortir et / ou rentrer les différents containers de déchets  et les désinfecter
• Effectuer seul ou en équipe au quotidien le nettoyage des surfaces des locaux scolaires et municipaux,

MISSIONS PONCTUELLES

• Déplacements ponctuels sur d’autres sites de la Ville

Poste à pourvoir par voie statutaire (mutation, détachement ou intégration) ou par voie contractuelle

La ville de Guyancourt vous propose : 

• Une rémunération comprenant IFSE, CIA et prime annuelle
• Participation aux frais de transport à hauteur de 75% et/ou un forfait mobilités durables si vous utilisez  votre vélo personnel, une trottinette ou le covoiturage

• Participation employeur mutuelle et garantie maintien de salaire
• 25 jours annuels + 15 jours de RTT (temps complet 37h30)
• CNAS et Amicale du personnel (lorsque les conditions sont remplies) vous proposent des activités sportives telles que du badminton, course à pied ou marche nordique en forêt, natation et musculation par l’Amicale du personnel, des actions culturelles, CESU, chèques vacances, …
• Cadre de vie dynamique et agréable : réseau de bus dans toute la ville, RER C station St Quentin en Yvelines, nombreuses pistes cyclables et prochainement le métro M18, de grands espaces verts répartis à travers la commune : parcs, jardins, squares et forêt de la Minière.

COMPÉTENCES ET QUALITÉS REQUISES :

• CAP restauration collective souhaité
• Maitrise des règles en hygiène et sécurité alimentaire (Normes HACCP)
• Connaissance des techniques d'entretien des locaux et du matériel souhaité,
• Goût pour le travail d’équipe et adaptabilité
• Rigueur, organisation et ponctualité
• Discrétion professionnelle, devoir de réserve