Agent d’intendance et de restauration F/H

12 communes, 1 agglomération. Deuxième pôle économique de l'Ouest Parisien, à 30 minutes de Paris, Saint-Quentin-en-Yvelines représente 230 000 habitants, 16 000 entreprises, et regroupe 25% des emplois des Yvelines. Ses 670 agents imaginent, bâtissent et aménagent chaque jour un cadre de vie équilibré et solidaire.

Rattaché(e) à la Responsable du secteur Intendance et restauration, vous garantissez la bonne exécution des prestations de restauration et d'intendance, internes ou externalisées.

VOTRE QUOTIDIEN

• Assurer la préparation, le service et le débarrassage des petits déjeuners, accueil-café, cocktails et buffets, faire livrer les denrées sur les sites extérieurs pour les prestations sans service,
• Gérer les stocks de boissons et matériels nécessaires, réceptionner et ranger les livraisons, contrôler le niveau de stock, passer commande des réapprovisionnements,
• Participer aux événements organisés par la collectivité sur le territoire,
• Assurer le suivi des cuisinettes dans les sites extérieurs (contrôler le respect des protocoles de nettoyage, vérifier l’état du matériel, réapprovisionner en produits …)

VOS ATOUTS

Disposant d’une première expérience similaire et doté d’un bon relationnel, vous savez mettre en valeur des buffets et servir des convives. Vous connaissez les règles d’hygiène et les principes de stockage alimentaire. Vous savez travailler avec des délais contraints, vous savez vous adapter et faire preuve de rigueur. Bonne aptitude physique nécessaire : port de charges, station debout prolongée.

Permis B indispensable. Horaires de travail de nuit et week-end en fonction des contraintes liées à l’événement.

NOTRE OFFRE

• RTT en fonction du cycle horaire de travail
• Restauration collective sur place et offre sportive et de loisirs
• Proximité des transports en commun
• Participation à la mutuelle et la prévoyance