Responsable hôtelier et logistique (h/f)

Pourquoi nous rejoindre ?

Le Département place au cœur de ses engagements employeur l’épanouissement de ses agents et le respect de l’équilibre entre vie professionnelle et vie privée. Rejoindre le Département des Hauts-de-Seine, c’est faire le choix d’une collectivité de 4 500 agents représentant plus de 150 métiers, où il fait bon travailler en bénéficiant:

•  de beaux projets pour construire l’avenir du Département 
•  d’un cadre de travail moderne et propice au bien être
•  d’une organisation du travail pour un équilibre vie pro/vie perso
•  d’une politique salariale attractive
•  d’opportunités de carrière et de formation pour évoluer
•  d’un soutien à la parentalité

Et si, vous aussi, vous conciliiez épanouissement et projets professionnels ?

Le centre maternel est une structure d'accueil destinée aux femmes enceintes et aux mères avec leurs jeunes enfants, souvent en situation de vulnérabilité. Il offre un hébergement temporaire et un accompagnement socio-éducatif pour aider les mères à développer leur autonomie et à préparer leur insertion sociale et professionnelle.

Au sein de la structure, Vous êtes responsable des services de cuisine, d'entretien et de buanderie.
Vous encadrez, organisez et contrôlez l’activité des agents placés sous votre responsabilité.

Missions :

- Animation et management de l’équipe, suivi de la réalisation des objectifs et soutien technique aux agents.
- Élaboration, mise en œuvre et ajustement des plannings des équipes.
- Contrôle de la qualité des services fournis et du respect des normes de maîtrise sanitaire.
- Amélioration des processus opérationnels et gestion efficace des ressources disponibles.
- Gestion des commandes, facturation sur Grand Angle, encaissement des recettes, remboursement des dépenses et tenue des registres comptables en tant que régisseur suppléant.

- Adjoint cadre hospitalier de la fonction publique hospitalière titulaire ou contractuel disposant d'un BAC ou d’un BTS.
- Bonne maîtrise de l’environnement administratif et institutionnel, des marchés publics, de la réglementation FPH, ainsi que des bases du PMS et de la méthode HACCP.
- Capacité à animer une équipe, conduire des projets et démarches, et à utiliser les outils de comptabilité.
- Sens développé du travail en équipe et capacité à favoriser la coopération au sein de l’organisation
- Excellentes capacités relationnelles, sens de l’écoute, capacité d’adaptation et force de propositions.
- Sens aigu de l’organisation, capacité à prendre des responsabilités et à faire preuve d’autorité lorsque nécessaire.