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Fonction publique : Restauration collective, hôtellerie
Métiers

26/01/2026 - Gironde
La Ville de Libourne Recrute par voie statutaire ou à défaut contractuelle (CDD) Cadre d’emploi d’ingénieurs territoriaux, catégorie A un Directeur de la restauration municipale H/F 2026 003 Poste à pourvoir courant juin 2026 Appel à...

23/01/2026 - Versailles
Placé sous la tutelle du ministère de l'enseignement supérieur et de la recherche, le CROUS de l'académie de Versailles est un établissement public administratif régi par le décret n° 2016-1042 du 29 juillet 2016 relatif aux missions et à l'organisation des œuvres universitaires. Il accompagne...

23/01/2026 - Mairie de Noisy-Le-Grand
Sous l’autorité hiérarchique du Coordinateur des Offices, vos missions principales sont d’organiser le service des repas, de contrôler les livraisons et l'hygiène, de superviser la production culinaire, de garantir un accueil de qualité pour les convives et de manager l'équipe de restauration....

22/01/2026 - Vienne
Placé sous l’autorité du chef de cuisine du pôle restauration du site Futuroscope / Châtellerault, l’agent exerce ses fonctions au restaurant universitaire (RU) Sanital situé 34 avenue Alfred Nobel (Châtellerault) au sein du campus de...

22/01/2026 - Vienne
Le pôle hébergement de Poitiers est composé de 12 cités universitaires Descartes, Rabelais, Marie Curie, Jules Caisso, Roche d’Argent, Foucault, Ouvrard, Canolle, Francine Poitevin, Jeanne d’Arc, Saint Eloi et Pont Achard) qui hébergent 3047...

21/01/2026 - Val-d'Oise
La direction de l'Education et de l'Enfance recherche un Responsable de Secteur (ATSEM/ Agents de restauration) H/F. Sous l’autorité du chef de service Enfance, le/la Responsable de secteur est chargé(e) du contrôle de la bonne exécution...

21/01/2026 - Hérault
Missions :Sous la responsabilité du Responsable du service restauration, au sein d’une équipe composée de 7 agents, vous assurerez l’animation de l’équipe, la coordination et l’organisation des productions culinaires....

21/01/2026 - Versailles
Placé sous la tutelle du ministère de l'enseignement supérieur et de la recherche, le CROUS de l'académie de Versailles est un établissement public administratif régi par le décret n° 2016-1042 du 29 juillet 2016 relatif aux missions et à l'organisation des œuvres universitaires. Il accompagne...

20/01/2026 - Île-de-France
Activités principales : Confectionner et présenter les plats ou les prestations à servir en restauration collective, Réaliser les recettes et les menus selon les indications fournies, Possibilité d'exercer une activité de traiteur,...

20/01/2026 - Yvelines
Au sein d’un office de restauration scolaire livré en liaison froide, vous organisez le travail dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire. Vous assurez la mise en place et le bon déroulement du service en...

19/01/2026 - LYON 02
La Direction de l’Education assure au quotidien l’accueil des petits Lyonnais au sein de ses écoles publiques. En 2025-2026, les 207 écoles maternelles ou élémentaires regroupent plus de 32 000 enfants dont 90% sont inscrits dans l’un des 127 restaurants scolaires. Sous la responsabilité...

19/01/2026 - Essonne
RATTACHEMENT A LA STRUCTURE Direction Actions Educatives, Affaires Civiles-Institutionnelles et Service à la Population Service Education/RestaurationCONDITIONS STATUTAIRES Cadre d’emploi des Adjoints Techniques (catégorie C) Temps...

16/01/2026 - Yvelines
Mission :- Responsable du service de restauration.Activités principales : Elaborer les menus et choisir les denrées en collaboration avec le gestionnaire, le responsable de l'approvisionnement et le second de cuisine, Participer à la...

16/01/2026 - Val-de-Marne
La Mairie de Limeil-Brévannes recrute par voie de mutation ou contractuelle1 Chef(fe) de service intendance et restaurationCadres d’emplois des attachés, rédacteurs ou techniciens – Catégories A ou B La Direction de...

15/01/2026 - LYON 06
La Direction de l’Education assure au quotidien l’accueil des petits Lyonnais au sein de ses écoles publiques. En 2025-2026, les 207 écoles maternelles ou élémentaires regroupent plus de 32 000 enfants dont 90% sont inscrits dans l’un des 127 restaurants scolaires. Sous la responsabilité...

15/01/2026 - LYON 08
La Direction de l’Education assure au quotidien l’accueil des petits Lyonnais au sein de ses écoles publiques. En 2025-2026, les 207 écoles maternelles ou élémentaires regroupent plus de 32 000 enfants dont 90% sont inscrits dans l’un des 127 restaurants scolaires. Sous la responsabilité...

15/01/2026 - LYON 03
La Direction de l’Education assure au quotidien l’accueil des petits Lyonnais au sein de ses écoles publiques. En 2025-2026, les 207 écoles maternelles ou élémentaires regroupent plus de 32 000 enfants dont 90% sont inscrits dans l’un des 127 restaurants scolaires. Sous la responsabilité...

15/01/2026 - Morbihan
Pour relever ces défis, nous recrutons notreResponsable du service de la restauration scolaire h/f Directement rattaché à la Directrice Enfance-Éducation et à la tête d’une équipe de 46 agents (13 collaborateurs...

14/01/2026 - LYON 09
La Direction de l’Education assure au quotidien l’accueil des petits Lyonnais au sein de ses écoles publiques. En 2025-2026, les 207 écoles maternelles ou élémentaires regroupent plus de 32 000 enfants dont 90% sont inscrits dans l’un des 127 restaurants scolaires. Sous la responsabilité...

14/01/2026 - LYON 09
La Direction de l’Education assure au quotidien l’accueil des petits Lyonnais au sein de ses écoles publiques. En 2025-2026, les 207 écoles maternelles ou élémentaires regroupent plus de 32 000 enfants dont 90% sont inscrits dans l’un des 127 restaurants scolaires. Sous la responsabilité...
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