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Fonction publique : Restauration collective, hôtellerie
Métiers
01/10/2025 - Alpes-Maritimes
Second de cuisine (H/F cat. C) au lycée LEONARD DE VINCI à Antibes (06)Le cuisinier fabrique des plats à partir de fiches techniques dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective.PRÉPARATION DES ENTRÉES...
30/09/2025 - Moussy-le-Neuf
La Direction Générale Adjointe de l'Education, de l'Attractivité et des Stratégies départementales (DGAES) pilote les politiques publiques et les services en charges de l'éducation (Collèges), de la culture et du tourisme, des sports et de la jeunesse. Comptant 134 collèges publics et 17 collèges...
30/09/2025 - Nandy
La Direction Générale Adjointe de l'Education, de l'Attractivité et des Stratégies départementales (DGAES) pilote les politiques publiques et les services en charges de l'éducation (Collèges), de la culture et du tourisme, des sports et de la jeunesse. Comptant 134 collèges publics et 17 collèges...
30/09/2025 - Vulaines-sur-Seine
La Direction Générale Adjointe de l'Education, de l'Attractivité et des Stratégies départementales (DGAES) pilote les politiques publiques et les services en charges de l'éducation (Collèges), de la culture et du tourisme, des sports et de la jeunesse. Comptant 134 collèges publics et 17 collèges...
30/09/2025 - LYON 09
La Direction de l’Education assure au quotidien l’accueil des petits Lyonnais au sein de ses écoles publiques. En 2025-2026, les 207 écoles maternelles ou élémentaires regroupent plus de 32 000 enfants dont 90% sont inscrits dans l’un des 127 restaurants scolaires. Sous la responsabilité...
30/09/2025 - LYON 09
Priorité de la Ville de Lyon, la politique petite enfance " La ville à hauteur d'enfants " participe activement à l'animation du territoire. Les solutions d'accueil des tout-petits (48 crèches municipales, 5 RPE, offrant plus de 1820 places) adaptées aux différents besoins, s'animent au...
30/09/2025 - LYON 04
La Direction de l’Education assure au quotidien l’accueil des petits Lyonnais au sein de ses écoles publiques. En 2025-2026, les 207 écoles maternelles ou élémentaires regroupent plus de 32 000 enfants dont 90% sont inscrits dans l’un des 127 restaurants scolaires. Sous la responsabilité...
30/09/2025 - Cantal
Pour compléter notre vivier de remplacement dans les collèges, nous recherchons des chefs de cuisine sur les secteurs d’Aurillac, Saint-Flour et MAURIAC. MISSIONS : Sous l'autorité fonctionnelle du Chef...
29/09/2025 - Palaiseau
Au sein de la Direction des Moyens Généraux, rattaché(e) au Responsable du pôle, vous aurez pour mission d'effectuer diverses tâches en fonction des besoins du restaurant. Vous pouvez être rattaché à des postes en cuisine, à la cafétéria, au magasin, à la distribution du restaurant et...
28/09/2025 - CLUSES
Intégrer le Département de la Haute-Savoie : opportunités de carrières et qualité de vie exceptionnelle ! Rejoignez le 1er employeur public de Haute-Savoie et participez aux actions quotidiennes en matière d'action sociale, de collège, de voirie départementale, de sport, d'environnement, de...
27/09/2025 - Marseille - 2ème arrondissement
Au sein de l'une des crèches municipales de la Ville de Marseille, rattachée à la Direction Générale Adjointe la Ville des Petites Marseillaises et des Petits Marseillais, sous la responsabilité du (de la) Directeur(trice) d'Établissement d'Accueil du Jeune Enfant, vous enfilez votre toque pour...
27/09/2025 - Marne
Sous l’autorité du responsable du service éducation et en lien étroit avec le responsable des agents périscolaires, le responsable de la régie des bâtiments et les assistantes administratives et financières du service, vous êtes le...
26/09/2025 - Paris
Fonctions : Conducteur de travaux Emploi-type : G3A45 - Chef-fe d'exploitation de maintenance des bâtiments Catégorie : A Corps : Assistant ingénieur BAP : G CDD de 1 anMission : Conduire des projets de travaux...
26/09/2025 - Indre-et-Loire
Le DEPARTEMENT recruteResponsable de l’Unité Centrale de Production - UCP (F/H)(cadre d’emplois des agents de maitrise territoriaux ou technicien territorial ; grade cible technicien)pour sa Direction de l’Education et du Patrimoine, Direction...
25/09/2025 - Brienne-le-Château
Le chef cuisinier au collège Julien Régnier à Brienne-le-Château doit assurer la production et la réalisation des repas dans le respect des normes HACCP et du plan de maîtrise sanitaire. Il a la charge de l'encadrement des personnels techniques participant...
24/09/2025 - Essonne
RATTACHEMENT A LA STRUCTURE Direction Actions Educatives, Affaires Civiles-Institutionnelles et Service à la Population Service Education/RestaurationCONDITIONS STATUTAIRES Cadre d’emploi des Adjoints Techniques (catégorie C) Temps non...
23/09/2025 - Aude
Collège les Fontanilles à Castelnaudary - CDD 3 mois Participer à l’élaboration des menus et assurer les approvisionnements Préparer et organiser la distribution des repas : maîtrise des techniques culinaires, confection des plats...
22/09/2025 - ANNECY
Intégrer le Département de la Haute-Savoie : opportunités de carrières et qualité de vie exceptionnelle ! Rejoignez le 1er employeur public de Haute-Savoie et participez aux actions quotidiennes en matière d'action sociale, de collège, de voirie départementale, de sport, d'environnement, de...
19/09/2025 - Tarn
Emploi permanent (ouvert au personnel contractuel : CDD) Giroussens Catégorie C Temps non-complet : 27h30 annualisées DATE DE CLOTURE DES CANDIDATURES : 19/10/2025Fonction principaleL’agent polyvalent assure la remise en...
19/09/2025 - Tarn
Emploi permanent (ouvert au personnel contractuel : CDD) Gaillac Catégorie B Temps complet : 35h DATE DE CLOTURE DES CANDIDATURES : 20/10/2025FONCTION PRINCIPALE : Le coordinateur de zone organise et supervise les activités de restauration...
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