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Fonction publique : Restauration collective, hôtellerie
Métiers

20/11/2025 - Marseille - 2ème arrondissement
Au sein de l'une des crèches municipales de la Ville de Marseille, rattachée à la Direction Générale Adjointe la Ville des Petites Marseillaises et des Petits Marseillais, sous la responsabilité du (de la) Directeur(trice) d'Établissement d'Accueil du Jeune Enfant, vous enfilez votre toque pour...

20/11/2025 - Marseille - 2ème arrondissement
Au sein de l'une des crèches municipales de la Ville de Marseille, rattachée à la Direction Générale Adjointe la Ville des Petites Marseillaises et des Petits Marseillais, sous la responsabilité du (de la) Directeur(trice) d'Établissement d'Accueil du Jeune Enfant, vous enfilez votre toque pour...

20/11/2025 - Évry-Courcouronnes
Au sein de cette direction, le service « expertise restauration et entretien » nouvellement créé vient en appui et expertise auprès du service des agents départementaux des collèges qui assure le management opérationnel des agents de terrain. Ce service comprend 2 secteurs : le secteur « achats...

19/11/2025 - Hauts-de-Seine
Mission :Responsable de l’organisation et de la gestion d’une unité.Activités principales :- Produire des plats de restauration type brasserie,- Participer à l’accueil des étudiants,- Tenir la caisse,- Diriger...

19/11/2025 - Val-d'Oise
Participer aux activités de production de repas, aux missions de réception, distribution et de service des repas, d'accompagnement des convives et d'entretien des locaux et matériels de restauration Assurer le service de restauration & le...

19/11/2025 -
Sous l’autorité hiérarchique du Responsable de l’Unité Polyvalente et Logistique, vous : Assurez l’agencement des salles de réunions avec le matériel adapté : vidéoprojecteur, ordinateur, sonorisation, moyens mobiliers (tables, chaises, paperboard…) Organisez les livraisons de matériels...

17/11/2025 - Hautes-Alpes
Cuisinier·èreCat. C : Cadre d’emplois des adjoints techniques territoriauxPOUR LA PROPRIETE EXTERIEURE de CEILLACsituÉE dans les hautes alpes (05)Le chalet « Les Mélèzes », situé au cœur de Ceillac, vous...

16/11/2025 - LYON 02
La Direction de l’Education assure au quotidien l’accueil des petits Lyonnais au sein de ses écoles publiques. En 2024-2025, les 207 écoles maternelles ou élémentaires regroupent plus de 32 000 enfants dont 90% sont inscrits dans l’un des 127 restaurants scolaires. Sous la responsabilité...

15/11/2025 - PANTIN
Le Département de la Seine-Saint-Denis Qui sommes-nous ? Avec 8 000 agent·e·s départementaux et près de 200 métiers , le Département de la Seine-Saint-Denis est le premier employeur public du territoire . Nos missions couvrent des domaines variés tels que le social, la petite enfance,...

14/11/2025 - Vienne
Placé(e) sous l’autorité du responsable de plonge, le(a) plongeur(se)-batterie exerce ses fonctions au sein du restaurant universitaire Rabelais situé 5 rue de la Devinière (Poitiers), où le nombre de repas journalier sur l’année...

13/11/2025 - Charente-Maritime
Placé(e) sous l’autorité du directeur de site La Rochelle / Niort, le(a) chef(fe) de cuisine encadre le pôle restauration de La Rochelle composé de deux restaurants universitaires (République, Vespucci) d’un restaurant administratif (Antinéa)...

13/11/2025 - Seine-Saint-Denis
Sous la responsabilité de la Directrice petite enfance, il dirige l’équipe de la cuisine centrale. Il a en charge la préparation des repas et l’organisation la livraison des repas sur les cuisines satellites. Il effectue la gestion administrative et assure le...

12/11/2025 - Palaiseau
La Direction des Moyens Généraux est responsable du service du matériel, de la restauration, de l’agence postale, du service auto et du bureau logement. Le service Restauration assure la restauration : collective, rapide (type cafétéria), à emporter (click and collect) interentreprises, auprès...

12/11/2025 - Paris
Fonctions : Gestionnaire de Patrimoine & Maintenance (SGPM) Emploi-type : G4A46 – Technicien-ne en aménagement, maintenance et exploitation du bâti Catégorie : B Corps : Tech BAP : G Poste ouvert aux titulaires et aux...

12/11/2025 - Finistère
Fonctions : Commis ou commise de cuisine Catégorie : B Corps : Tech BAP : G Emploi-type : G4B49 CDD de 9 mois .A pourvoir à compter du 1er janvier 2026....

12/11/2025 - Hauts-de-Seine
Le (la) cuisinier(ère) en restauration collective assure la préparation et la production de l’ensemble de la prestation culinaire. Il (elle) réalise les préparations alimentaires, le conditionnement, le stockage, la distribution en respectant la...

12/11/2025 - Dans les villes du département
Le Département de la Seine-Saint-Denis Qui sommes-nous ? Avec 8 000 agent·e·s départementaux et près de 200 métiers , le Département de la Seine-Saint-Denis est le premier employeur public du territoire . Nos missions couvrent des domaines variés tels que le social, la petite enfance,...

11/11/2025 - Essonne
Mission générale du poste : Sous l’autorité du Directeur et du chef de cuisine, management des personnels du restaurant. Gestion et organisation des activités du restaurant sous l’autorité du chef de cuisine. Participe à...

10/11/2025 - Nord
Un/e Responsable Hygiène et Sécurité (Catégorie B – Filière Technique) A la direction de la RestaurationMISSIONS :Sous l’autorité de la Directrice de la Restauration, vous aurez en charge :...

06/11/2025 - Hauts-de-Seine
Au sein du pôle solidarités qui conduit l’action sociale sur le territoire des Hauts-de-Seine, la direction enfance, adolescence et famille est chargée de mettre en œuvre la stratégie en matière de protection de l’enfance définie par le...
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