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Fonction publique : Restauration collective, hôtellerie
Métiers

Sélectionnée par la Gazette

18/02/2026 - Val-d'Oise
La direction de l'Education et de l'Enfance recherche un Responsable de Secteur (ATSEM/ Agents de restauration) H/F. Sous l’autorité du chef de service Enfance, le/la Responsable de secteur est chargé(e) du contrôle de la bonne exécution...

Sélectionnée par la Gazette

12/02/2026 - Paris
Nous recherchons unSECOND DE CUISINE CENTRALE H/F Le second de cuisine H/F gère les productions d’une unité de fabrication sous l’autorité d’un responsable de cuisine. En son absence, il devra assurer les missions de celui-ci et...

20/02/2026 - Yvelines
Dans le cadre d’un remplacement, la Direction de la restauration recherche un agent de restauration responsable d’un office scolaire (H/F).Au sein d’un office de restauration scolaire livré en liaison froide, vous organisez le travail dans le respect des...

19/02/2026 - Palaiseau
Au sein de la Direction des Moyens Généraux (DMG) au service Restauration , nous recherchons un/une Cuisinier/Cuisinière (F/H) . Sous la Responsable du service du matériel, de la restauration, de l’agence postale, du service auto et du bureau logement votre principal rôle consistera à...

19/02/2026 - Essonne
RATTACHEMENT A LA STRUCTURE Direction Actions Educatives, Affaires Civiles-Institutionnelles et Service à la Population Service Education/RestaurationCONDITIONS STATUTAIRES Cadre d’emploi des Adjoints Techniques (catégorie C) Temps...

19/02/2026 - Paris
La Caisse des Ecoles du 16ème recrute :Un(e) Manutentionnaire en charge des livraisons (H/F)Catégorie CSous l’autorité de la Direction de la Caisse des Ecoles du 16ème, vous garantissezle bon fonctionnement logistique des services de restauration par la gestion des...

19/02/2026 - Paris
La Caisse des Ecoles du 16ème recrute :Un(e) Gestionnaire des commandes alimentaires (H/F)Catégorie C Sous l’autorité de la Direction de la Caisse des Ecoles du 16ème, vous assurez la gestion des commandes alimentaires en lien avec...

18/02/2026 - Paris
La personne titulaire du poste assure La gestion et l’animation des équipes dédiées aux domaines de la logistique, de l’hygiène, de la propreté et du développement durable sur l’ensemble du patrimoine immobilier confié en...

18/02/2026 - Val-d'Oise
La Ville d'Argenteuil recrute : un agent de restauration scolaire 70 % H/F Au sein de la Direction de l'Education et de l'Enfance et sous l’autorité du Chef d'équipe restauration, vous êtes chargé(e) d’assurer la...

18/02/2026 - Nantes
La direction de l'Education s'articule autour de quatre territoires éducatifs qui portent le fonctionnement des équipements et la politique éducative au territoire, deux missions et deux pôles ressources, dont le pôle Services aux familles et temps de l'enfant et du service municipal de...

17/02/2026 - Pyrénées-Orientales
Fonctions : Commis-se de cuisine Catégorie : C Corps : ATRF BAP : G Emploi-type : Commis-se de cuisine CDD de 1 an.A pourvoir à compter du 1er mai 2026. Mission : sous la direction du chef de cuisine, le...

17/02/2026 - Melun
Le Département de Seine- et Marne mène une politique de grands projets, déployée sur l'ensemble du territoire, au service des Seine-et-Marnais. En tant que collectivité territoriale, il accompagne au quotidien les résidents de Seine-et Marne dans à peu près tous les aspects de la vie Chef de file...

16/02/2026 - Val-de-Marne
AGENT DE RESTAURATION (F/H) Temps non complet (20h/semaine)Sous la responsabilité du Responsable du secteur Restauration et du Responsable de l’office, l’agent de restauration assure le service de restauration en office en respect des procédures en vigueur...

16/02/2026 - Val-de-Marne
AGENT POLYVALENT RESTAURATION TEMPS NON-COMPLET (20h/semaine) (F/H)Sous la responsabilité du responsable du secteur Restauration, l’agent polyvalent restauration lave et range tous les accessoires et matériels utilisés lors du service de restauration...

16/02/2026 - Saclay
Placé sous la tutelle du ministère de l'enseignement supérieur et de la recherche, le CROUS de l'académie de Versailles est un établissement public administratif régi par le décret n° 2016-1042 du 29 juillet 2016 relatif aux missions et à l'organisation des œuvres universitaires. Il accompagne...

16/02/2026 - Paris
Fonctions : Préparateur/préparatrice de salles Catégorie : B Corps : Tech BAP : B Emploi-type : n°B3A41CDD de 14 mois.A pourvoir à compter du 1er mai 2026.Mission :En relation avec les enseignant-es, assurer la...

16/02/2026 - Bar-sur-Aube
Au sein de la cité scolaire Gaston Bachelard à Bar sur Aube, le second de cuisine exerce sous l'autorité du chef cuisinier la production des repas. Il assiste au quotidien le chef cuisinier et le remplace en cas d'absence. Il doit assurer la réalisation des repas dans...

13/02/2026 - Aix-en-Provence
Vous assurez l'entretien du matériel et des locaux de la Cuisine Centrale et vous participez aux manutentions et aux livraisons de repas dans les écoles. ACTIVITES Vous participez au stockage et déstockage des marchandises. Vous participez à l'allotissement et aux...

12/02/2026 - Nancy
Le CROUS Lorraine est un établissement public administratif, qui gère : 25 122 étudiants boursiers sur critères sociaux (sur une totalité de 86 440 étudiants en Lorraine).16 restaurants universitaires (2,9 millions de repas servis)20 résidences universitaires (7 142 logements) Nos Missions aux...

12/02/2026 - Vienne
Placé sous l’autorité du chef de cuisine du pôle restauration du site Futuroscope / Châtellerault, l’agent exerce ses fonctions au restaurant universitaire (RU) Sanital situé 34 avenue Alfred Nobel (Châtellerault) au sein du campus de...
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