Adjoint responsable de restauration et entretien (H/F)

Deuil-La Barre
Population : 22 336 habitants
Région : Île-de-France
Département : Val d’Oise (95)

Ville située au Nord-Ouest de Paris, entre Seine et Forêt de Montmorency, à moins de 15 km du cœur de la capitale et à 12 minutes de la Gare du Nord (Ligne H), Deuil-La Barre bénéficie d’une position géographique privilégiée. Proche des principaux pôles touristiques du département, voisine d’Enghien-les-Bains et de Montmorency, Deuil-La Barre est une ville dynamique et attractive où il fait bon vivre, ce grâce à une vie associative portée par plus d’une centaine d’associations, à ses commerces et à un cadre de vie calme et verdoyant.

Dotée de nombreux et modernes équipements sportifs, labellisée « Ville Active et Sportive » depuis 2018 et « Terre de Jeux » pour les Jeux Olympiques de Paris, la Ville a accueilli le départ d’une étape du relais de la Flamme Olympique en juillet 2024. Développant des actions de sensibilisation au sport adapté et au handisport, à l’occasion notamment d’une grande manifestation « Handisport Découverte », organisée chaque année, la Ville a eu l’honneur d’être sélectionnée pour participer à la cérémonie de clôture des Jeux Paralympiques.

Territoire de santé, la Ville dispose d’un « Pôle Information Prévention Santé » (PIPS) et s’est engagée activement dans une démarche « Sport-Santé & Bien-être ». Ville inclusive, Deuil-La Barre porte de fortes ambitions en matière de Cohésion sociale (Centre Social L’Odyssée créé en juillet 2021 qui intégrera prochainement un tout nouvel équipement dédié à la jeunesse et à la famille), de culture (Conservatoire, Médiathèque, Maison des Arts, structure dédiée aux nouvelles technologies), d’évènementiel et d’opérations immobilières adaptées. En matière de sécurité, Deuil-La Barre dispose depuis 2022 d’une structure unique en France, regroupant commissariat de Police Nationale et poste de Police Municipale (20 agents communaux), d’un réseau de vidéoprotection et de bornes d’appel d’urgence.

« Ville Fleurie » récompensée de 3 fleurs depuis 2022, la Ville favorise les mobilités douces, notamment par le développement de sa « Coulée Verte » traversant la commune du Nord au Sud avec, pour objectif final, de relier la forêt de Montmorency aux rives de la Seine.

Adjoint responsable de restauration et entretien (H/F

Rédacteur/Catégorie B ou Adjoint administratif/Catégorie C

Descriptif du poste

Au sein de la Direction de la Vie Locale et des Solidarités, sous l’autorité de la Responsable du service Restauration et de l’Entretien, vous assurez la gestion administrative du service et son organisation en lien avec la responsable.

VOS MISSIONS SONT LES SUIVANTES :

• Participer activement à l’analyse des offres des candidats et à la rédaction des pièces techniques (CCTP) des marchés publics qui concernent le service 
• Garantir l’application des procédures de marchés publics pour la restauration collective, les équipements et les produits d’entretien 
• Assurer la responsabilité des moyens logistiques (matériel, suivi de la maintenance des offices, renouvellement des équipements)
• Tenue des tableaux de bord, gestion des bons de commande et suivi des consommations. 

Gestion analytique par site (suivi budgétaire)

• Suivi des tableaux de congés des agents du service
• Facturation de la restauration (suivi, régularisation, gestion des mail d’annulation)
• Organisation d’événements : Planifier, coordonner et participer aux événements de la collectivité (pots, repas officiels, petits déjeuners, catering,…). Assurer les commandes de denrées alimentaires et boissons nécessaires aux événements. Encadrer et coordonner les agents de service lors de la préparation et du déroulement des manifestations.

• Grande fiabilité dans le travail effectué et respect des délais
• Sens du service public
• Posséder des qualités d’expression écrite et orale
• Capacité à s’adapter aux différents interlocuteurs
• Respect de la confidentialité des données
• Etre ponctuel et assidu
• Parfaite maîtrise des outils informatiques (Word, ESCEL, Power Point, …
• Maitrise de l’organisation et du fonctionnement la Direction de la Vie Locale et des Solidarités
• Connaissance des marchés publics en vigueur
• Maitrise de l’application financière CIRIL

Conditions spécifiques d’exercice du poste :

• Permis B
• Disponibilité : certains week-ends et en soirée (en fonction des événements
• Flexibilité/annualisation du temps de travail

Avantages :

• Rémunération statutaire
• Régime Indemnitaire (RIFSEEP)
• Prime avantages acquis
• Comité National d’Action Sociale (CNAS)
• Amicale du personnel
• Temps de travail : 39h/hebdomadaires Congés annuels : 25 jours
• RTT : 23 jours

Conditions de recrutement

• Le poste est à pourvoir le 18 mai 2026.
• Recrutement par voie statutaire (mutation / détachement) ou contractuelle (CDD renouvelable).
• Type d’emploi : permanent
• Temps de travail : temps complet
• Permis B obligatoire