Cuisinier en crèche collective F/H

Située dans l’est des Yvelines, à 10 km de Versailles, la ville de Voisins-le-Bretonneux est une commune dynamique et résidentielle, résolument tournée vers les nouvelles technologies. Avec ses 11 687 habitants, elle constitue une des douze communes de la Communauté d’agglomération de Saint Quentin en Yvelines (229 369 habitants). La ville de Voisins-le-Bretonneux bénéficie d’un cadre privilégié et prône une ambitieuse politique d’aménagement et de services aux habitants. Elle s’attache à offrir des infrastructures modernes et de nombreux services de proximité à ses administrés, selon leurs besoins.

Voisins-le-Bretonneux est accessible en transports en commun (plusieurs lignes de bus relient la Ville à la gare de Saint-Quentin-en-Yvelines, Versailles et autres destinations) et en voiture (parking gratuit pour les agents de la Ville).

La Ville recherche pour sa crèche Les Mini Pousses

Un cuisinier en crèche collective

Cadre d’emplois des adjoints techniques, titulaire ou contractuel

Poste à pourvoir en mai 2025

Au sein du service Petite enfance, Enfance, Jeunesse, vous êtes placé sous l’autorité hiérarchique de la directrice de la crèche Les Mini Pousses, nouvellement construite. Vous assurez la préparation des repas pour les enfants de moins de 4 ans dans le respect de la méthode HACCP ainsi que l’entretien de la cuisine et du matériel.

Vos principales missions :

• Proposer et confectionner des menus équilibrés favorisant le goût, la variété et la découverte d’aliments.
• Mettre en oeuvre les PAI alimentaires
• Assurer la réception, la vérification et le rangement des denrées
• Gérer les commandes et les menus
• Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité en cuisine (normes HACCP, traçabilité…).
• Mettre en oeuvre le Plan de Maîtrise Sanitaire
• Préparer et présenter les denrées
• Nettoyer les locaux, le matériel de cuisine et la vaisselle
• Participer aux réunions, journées pédagogiques et formations
• Participer ponctuellement à l’accueil de stagiaires

Compétences requises et qualités requises :

• Être titulaire d’un CAP Cuisine et avoir une expérience sur un poste similaire en collectivité
• Avoir suivi une formation certifiante HACCP
• Maîtriser et appliquer les règles d’hygiène (méthode HACCP)
• Avoir des connaissances de base sur l’alimentation de l’enfant de 0 à 4 ans (quantité, équilibre, régimes, introduction des aliments)
• Savoir prendre des initiatives, être autonome et savoir faire remonter les problèmes à sa hiérarchie
• Être rigoureux et soigné.

POLITIQUE RH et CONDITIONS DE TRAVAIL :

• Régime indemnitaire + versement d’une Indemnité de Fonctions de Sujétions et d’Expertise annuelle (équivalente à un 13ème mois) + Complément Indemnitaire Annuel (CIA)
• Commune adhérente au Comité Nationale d’Action Sociale (CNAS) : service de billetterie réduit (cinéma, spectacle, sorties culturelles, loisirs ..), participation aux frais de garde jeunes enfants, séjours vacances, coupon sport ancv, prêts avantageux, etc..
• Politique de formation active
• Séances de sport, de sophrologie, de jeux de société … proposés sur la pause méridienne
• 36h30 hebdomadaires (25 jours de congé annuel et 9 RTT)