Coordinateur de secteur

La Direction Intendance-Restauration assure l'entretien des bâtiments communaux, la préparation et le service dans les restaurants scolaires ainsi que le restaurant communal.


Placé(e) sous l'autorité hiérarchique de l'adjoint au chef du service et en collaboration étroite avec le coordinateur du second secteur, vous aurez respectivement en charge plusieurs unités (entretien des écoles et restauration scolaire) ainsi que l'entretien des structures extérieures.

Votre mission consiste à accompagner les responsables d'unité dans l'animation des équipes et l'organisation du travail quotidien sur le terrain.


Vos activités :

- Contribution aux projets de la Direction Intendance-Restauration et du service en matière de restauration collective, d'hygiène et de sécurité des locaux et à leur mise en œuvre,
- Participation active au pilotage du service,
- Développement de méthodes d'encadrement et d'animation auprès des Responsables d'unité, des adjoints et des équipes. Mobilisation et valorisation de leurs compétences,
- Gestion et suivi des effectifs de personnel au quotidien et les remplacements si besoin,
- Analyse, suivi, développement et valorisation des activités et des compétences de son secteur,
- Accompagnement des responsables d'unité, des adjoints et agents dans leur méthodologie de travail.

Votre profil :

Rigoureux(se), organisé(e) et doté(e) d'une réelle capacité d'analyse, vous êtes également réactif et force de propositions. Vous avez le sens de l'écoute, du travail en équipe et savez faire preuve de pédagogie pour encadrer, animer et accompagner une équipe.

Compétences et formations requises :

- Connaissance et expérience similaire en management exigée,
- Connaissance des techniques et d'animation de groupe et de réunion,
- Capacité à prévenir, arbitrer et gérer les situations de conflit,
- Connaissance de la méthode HACCP et des règles de sécurité, d'hygiène
et d'entretien des locaux,
- Qualités rédactionnelles et maitrise des outils bureautiques,
- Connaissance de l'environnement territorial.

Spécificités liées au poste :

- Permis B indispensable (déplacements quotidiens dans les unités et équipements municipaux),
- Pool de véhicules de service,
- Téléphone professionnel.