Assistant technique travaux/maintenance F/H

La Caisse des Ecoles du 11e arrondissement est un établissement public autonome de la Ville de Paris, présidé par le Maire du 11e d’arrondissement, qui gère la restauration scolaire des établissements du 11ème arrondissement de Paris (maternelles, élémentaires, collèges).

La Caisse des Ecoles du 11e est chargée d’organiser la production et la distribution de 8 300 repas par jour (menu unique – 22 sites en liaison froide alimentés par deux cuisines centrales et 9 sites en cuisine sur place – 225 salariés). Elle propose deux repas végétariens par semaine ainsi qu’une alternative végétarienne quotidienne pour les sites en cuisine sur place qui sera portée à l’ensemble des cantines de l’arrondissement en septembre 2024.

Elle procède également à l’inscription, à la détermination de la tranche tarifaire, à la facturation et l’encaissement des contributions des familles.

Au sein de l’équipe administrative de l’établissement, basée en Mairie du 11e, le pôle technique est en charge de l’élaboration, de la gestion et du suivi des acquisitions et de la maintenance des équipements ainsi que des travaux dans les cantines.

Intitulé du poste: Assistant technique travaux/maintenance

Direction : Caisse des écoles du 11ème arrondissement
Service : Pôle Technique
Adresse : 12 place Léon Blum
Code Postal :75011 Ville : Paris
Arrondissement: 11ème
Accès : Métro Voltaire

Corps (grades) : Catégorie B ou C

Contexte hiérarchique:
- Sous l'autorité hiérarchique du Directeur Administratif et Financier de la Caisse des écoles du 11e.
- Sous l'autorité fonctionnelle du Responsable du Pôle Technique.

Encadrement :
- non

Activités principales :
- Assurer le suivi des travaux, des contrôles réglementaires en lien avec le Service de la Restauration Scolaire.
- Assurer le suivi, notamment administratif et financier, de l’entretien et des réparations (maintenance préventive et curative) du matériel de cuisine et des montes charges (gestion des demandes d’intervention, commande du matériel, suivi des marchés publics et contrats de prestation, etc).
- Assurer le suivi du parc automobile, en lien avec les Transports Automobiles Municipaux.
- Assurer une veille réglementaire sur l’ensemble des sujets liés aux missions.

Qualités requises :

N°1 Organisation, autonomie et rigueur

N°2 Gestion de projet

Compétence professionnelle :

N°1 Maîtrise des outils de GMAO

N°2 Connaissance des normes de sécurité en vigueur

Savoir-faire :

N°1 Usage d’Excel/Word

N°2 Compétences rédactionnelles

Formation et/ou expérience professionnelle souhaitée :

- Niveau d’étude Bac+2 ou bac+3 avec spécialisation en maintenance, gestion technique des bâtiments, assistance technique : BTS Maintenance des Systèmes, BTS assistance Technique d’Ingénieur, Licence pro maintenance des systèmes industriels, DUT Génie industriel et maintenance (GIM), Certificat de Qualification Professionnelle (CQP)…

- Première expérience dans le domaine de la maintenance ou de la gestion de travaux.